Ku knihe ma dostal koláč upečený podľa jedného z receptov. Bol vynikajúci a nepodobal sa na nič iné, čo som dovtedy ochutnala. Kamarátka, ktorá ho piekla priznala, že recept je z knihy a ja som sa hneď zaujímala, či by sme ju nemohli mať aj v knižnici. Keď sme ju dostali, okamžite som v nej začala listovať a hľadala som, ktorý to je ten skvelý citrónový. A našla som okrem neho recepty na "najlepší koláč na svete", "snehové obláčiky" a "tortu úspešných".
Vyskúšala som ich viacero a všetky boli vynikajúce. Pripravte sa ale na to, že do všetkých koláčov spotrebujete viac vajec, viac masla a viac cukru ako si myslíte. Stojí to však za to, spomínanú citrónovú tortu som robila niekoľkokrát a vždy mala úspech. Naša domácnosť často voňala vanilkou a mandľami.
Kniha je okrem toho aj krásna. Všetky recepty sprevádzajú fotografie dobrôt a medzi receptami nájdete aj pár slov, či citátov o škandinávskom spôsobe života, či hygge. Viac krát som knihu iba tak listovala a čítala si o dobrotách zo severu.
Možno chcete tieto Vianoce skúsiť niečo nové, alebo si popri tradičných koláčikoch trochu zmeniť chuť. Keby sa vám náhodou neušla práve táto kniha, neváhajte zájsť do triedy 64 na náučnom oddelení a vyberte si nejakú inú. Upečte niečo dobré a užívajte si pohodu na spôsob fika.
Anička je knihovníčka so <3 na pravom mieste. Stará sa o dobrú reklamu knižnice všade, kam príde a nezaskočíte ju ani otázkou zameranou na španielsku literatúru, či Britský klub. Medzi jej záľuby patrí čítanie (veď sa to patrí), ale aj spoločenské hry, vedomostné kvízy, no a nezaostáva ani žehlenie.
PS: Varí výborne, hlavne cestoviny s paradajkovou omáčkou a sviečkovú :)
Komentáre
Zverejnenie komentára